A kávé és tea fellegvárában
Szamosi Éva

Ha egy dolgot kellene kiemelni Indonéziával kapcsolatban, biztos vagyok abban, hogy az emberek többsége először a rizst mondaná. Majd másodszor és harmadszor is. Ennél azért sokkal többet rejt magában ez a szigetvilág, hiszen jelentős tea és kávé exporttal is bír.

Talán a kávéimádók tudják, hogy Indonéziában található a világ egyik legdrágább kávéja, a Kopi Luwak.

Elképesztő árát annak köszönheti, hogy a kávébabot az indonéziai cibetmacska megeszi és a biológiai folyamatok után természetes úton távozik a macskából. Ezután az „eljárás” után kerülnek feldolgozásra a kávészemek.

gopr0506.JPG

Bevallom őszintén, engem kávéval nem lehetne megvenni, viszont Balira tett látogatásom során volt szerencsém kipróbálni a híres Kopi Luwakot. Mivel a fent említett okból nem vagyok egy kávészakértő, csak annyit tudok elmondani, hogy az íze elképesztően lágy volt.

Nagyon sok indonéz szereti a kávét, viszont azt tapasztaltam, hogy a tea iránti szerelem még ennél is nagyobb. Az éttermekben, a kisebb boltokban, az utcai árusoknál csak ásványvizet vagy teát lehet kapni, leszámítva talán Kelet- és Közép-Jakartát. Nagy gondban lennék, ha azt kellene eldöntenem, hogy az indonézek a teát vagy a rizst szeretik jobban.

A tea iránti imádat ugyanakkor nem merül ki italok formájában. Számomra a három legfurcsább dolgot emelném ki: teás kit-kat, teás szotyi és tea ízű kávé.

Bár a teát én is nagyon szeretem, azért a teás ételek nem fognak majd hiányozni, ha hazaértem, abban biztos vagyok. Ugyanakkor mindenképpen hatalmas ötletnek tartom, hogy különböző cégek ilyen ízesítésben is elkészítették termékeiket.41576873_495726580901695_1605817207445520384_n.jpgA teás kávét kipróbáltam. Úgy tudnám jellemezni, mintha egyszerre innám a kávét és a teát. Meg kell hagyni, egy idő után nem is annyira rossz az íze.

41564850_850910791964812_8362197584671932416_n.jpgViszont a teás szotyi nem került be a kedvencek, de még a fogyasztható kategóriámba sem.

Ami pozitív élmény volt a teával kapcsolatban, az talán a Mc'Donalds-ban kapható teás fagyi. A teát egy bevonatként rakják a fagyira, ami egészen jónak mondható a sok különlegesség után.

41651256_311784906041965_4592288971161075712_n.jpg

Ami egyértelmű szerelem volt az a teaültetvények szépsége. Bandungban töltött hétvégémen volt szerencsém egyhez ellátogatni, és lélegzetelállító volt.

Ez az élmény is csak tovább növelte a szigetvilág iránti rajongásomat.

Szerző: Szamosi Éva
Fotó: Szamosi Éva

A VilágEgyetemista blogon Campus Mundi ösztöndíjat nyert hallgatók történeteit ismerheted meg. Ha te is kedvet kaptál, pályázati információkat a Tempus Közalapítvány 
oldalán találsz. Friss tartalmakért kövesd a Campus Mundi Facebook oldalát!
A CAMPUS MUNDI PROGRAM AZ EFOP-3.4.2 KIEMELT PROJEKT „CAMPUS MUNDI - FELSŐOKTATÁSI MOBILITÁSI ÉS NEMZETKÖZIESÍTÉSI PROGRAM” CÍMEN AZ EURÓPAI UNIÓ ÉS MAGYARORSZÁG KORMÁNYÁNAK TÁMOGATÁSÁVAL, AZ EURÓPAI SZOCIÁLIS ALAP TÁRSFINANSZÍROZÁSÁVAL 6,9 MRD. F

A bejegyzés trackback címe:

https://vilagegyetemista.blog.hu/api/trackback/id/tr714335631

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.

Világegyetemista

Friss topikok