Ha már jártál Milánóban, akkor biztosan találkoztál az aperitivo kifejezéssel. Szó szerint fordítva előételnek hívhatjuk, angolul leginkább a happy hour kifejezéssel azonosítják, de valójában ennél azonban jóval többről szól. A héten az aperitivo rejtelmeivel ismerkedhettek meg.
Az aperitivo eredetileg észak-olasz szokás, és bár Milánótól délre is akadnak helyek, amik ezt kínálják, hiszen egyre inkább terjed el, hagyományosan mégis itt található a legnagyobb választék és a legjobb (bár lehet elfogult vagyok). Az apertivo magába foglal egy italt, ami többnyire koktél – ez lehet alkoholos vagy alkoholmentes is –, majd utána all-you-can-eat módon válogathatunk a nekünk tetsző ételek közül, mindezt 10-15 euró körüli áron. Hagyományosan az aperitivo nem vacsora volt azonban, hanem arra szolgált, hogy este 7 és 9 között az olaszok egy ital társaságában bekapjanak valami könnyű nasit, amivel kibírják vacsoráig. Mára azonban ez átalakult, és nem csak néhány ropit vagy sütit tálalnak fel a legtöbb étteremben, hanem sajtoktól kezdve a tiramisuig minden megtalálható a kínálatban.
Bár a városban szinte minden éttermében találunk opciót arra, hogy ilyen módon vacsorázzunk, Navigli, az éjszakai élet egyik legpezsgőbb pontja, kínálja a legjobb helyeket aperitivora. A zöld metróval Porta Genovához érkezve csak végig kell sétálnunk valamelyik csatornán, és számtalan hely közül választhatunk, akár kint, akár bent szeretnénk leülni. Ha nem lennénk biztosak abban, hogy szimpatikus-e a választék, érdemes benézni, amit általában nem bánnak, sőt nagyon készségesen segítenek, főleg akkor, ha a nyelvükön próbálunk kommunikálni.
És mi a legjobb hely aperitivora Milánóban? Kétségkívül Navigli!
Miután megtaláltuk a vacsoránk helyszínét – a személyes kedvenceim közé tartozik Manhattan és Maya –, többnyire italt kell rendelni először, majd amikor ez megtörtént, már mehetünk is az ételekért! Az aperitivot a legtöbb olasz étteremmel ellentétben előre kell fizetni, ez többnyire a kihozott italok után történik meg. Szerencsére a városban nagyon elterjedt a kártyás fizetés, igy szinte sehol nem okoz problémát, ha nincs nálunk készpénz. Ráadásul készségesen bontják szét a számla végösszegét is, úgyhogy nem kell utólag a barátainkkal számolgatni, hogy ki-kinek tartozik.
Amennyiben valaki Milánóba jön tanulni, felkészülhet rá, hogy számtalan ilyen élményben lesz része, hiszen ezek népszerű módjai a közösségi életnek. Kisebb-nagyobb társaságokkal is betérhetünk, általában túl nagy szervezést nem igényel: annyi étterem kínál aperitivot, hogy asztalt foglalni sem szükséges, mert valahol biztosan le tudunk majd ülni. Arról nem is beszélve, hogy ár-érték arányban is remek opció, a milánói árakhoz képest meg főleg!
Szerző: Tóth Dorina
Fotók: Tóth Dorina
oldalán találsz. Friss tartalmakért kövesd a Campus Mundi Facebook oldalát!
A CAMPUS MUNDI PROGRAM AZ EFOP-3.4.2 KIEMELT PROJEKT „CAMPUS MUNDI - FELSŐOKTATÁSI MOBILITÁSI ÉS NEMZETKÖZIESÍTÉSI PROGRAM” CÍMEN AZ EURÓPAI UNIÓ ÉS MAGYARORSZÁG KORMÁNYÁNAK TÁMOGATÁSÁVAL, AZ EURÓPAI SZOCIÁLIS ALAP TÁRSFINANSZÍROZÁSÁVAL 6,9 MRD.
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
