Bécs tipikusan az a nagyváros, ahol jókat lehet enni, remek programok vannak és az emberek általában nagyon jól érzik magukat. Azt azonban nem árt tudni, hogy a programok ára igen széles skálán mozog.

A Bécsi Operába pl. a legdrágább jegy 200 euró, de lehet állójegyet is venni 3-5 euróért, ahonnan szintén nagyon jól lehet látni. Vannak méregdrága wellness szolgáltatások, de a városi strandokra a gyerekek és a diákok 2-3 euróért bemehetnek. Ugyanez a helyzet az éttermeknél: a magyarországinál is alacsonyabb árú éttermek mellett fellelhetőek itt Európa legdrágább helyei is.

Nekem is időbe telt kitapasztalni a jó és olcsó éttermeket, és szívesen megosztanám azokkal a tapasztalataimat, akik szeretnének jót enni Bécsben úgy, hogy ne kelljen hozzá bankot rabolni.

 Naschmarkt 

Ezen a piacon mindenféle fűszer, gyümölcs, zöldség és étterem megtalálható. Ha esetleg nem tudja az ember, hova szeretne menni enni, mindenképpen ezt válassza, mert itt mindenki megtalálja a számítását. Elsősorban szombat délelőttönként szeretek ide járni (vasárnap zárva van), mert a bécsiek idejárnak afterpartyzni, tele vannak a teraszok, zene szól és remek a hangulat.

Elég nagy meglepetés volt, mikor láttam, hogy itt szombaton délelőtt buli van élőzenével vagy DJ-vel. Kedvenc ételem az itt kapható bécsi falafel, amit többféle humusszal (chilis, olívás, currys) lehet kérni, de nem vetem meg az itteni halételeket, osztrák vagy éppen mexikói ételkülönlegességeket sem.
A Naschmark további vonzereje, hogy mellette található Bécs legnagyobb bolhapiaca, és a Mariahilfer Strasse is csak 10 perc sétára található.

 Ázsiai éttermek 

A sushi az egyik kedvenc ételem. Ez otthon nem olcsó mulatság, de Bécsben rengeteg nagyon szolid árú ázsiai étterem van, ezeket igyekeztem is feltérképezni.

Sushi helyekből többféle van: például running sushi, all you can eat sushi hely, ahol applikáción rendelheted meg az asztalhoz a frissen készült sushikat.

Ilyen hely például az „Ebi” étterem, ami több helyen is megtalálható Bécsben. Itt tableten lehet náluk kiválasztani, hogy mit szeretnél enni, majd a kijelölt ételeket kis idő elteltével kihozza a pincér. Ugyancsak nagyon szeretem a „Natsu” japán éttermet, ahol Bécs legjobb és legolcsóbb sushiját adják.

A Bécsi Egyetem Nyelvcentrumában ismerkedtem meg egy koreai lánnyal, Minnel, akivel a nyelvkurzus után is nagyon jóban voltunk, sokat beszélgettünk, és nagyon sokat megtudtam tőle az ázsiai, koreai életfelfogásról. 

Több koreai étterembe is elkísértem, és ezeket nagyon kedveltem, mert egy tálcán általában sokféle ételt szolgálnak fel, így sokszínűbb, változatosabb lesz a táplálkozás. Az én ízlésemnek kicsit kevés a hús az ételeikben, de attól még – a pikáns ízvilág miatt - nagyon finomnak találom.

 All you can eat & All you can pay 

Ez egy olyan üzleti modell, amit Bécsben egyre több kifőzde választ, és nagyon jól megy.

Az all you can eat & all you can pay műfaj annyit jelent, hogy annyit és annyiszor szedsz, ahányszor akarsz, és annyit fizetsz, amennyit akarsz.

Ezeknek a helyeknek általában jól megy, mert a lelkiismeretes osztrákok gyakran többet adnak, mint amennyibe különben kerülne az adott étel az étlapon. A kedvenc ilyen helyen a „Der Wiener Deewan”, ami egy pakisztáni étterem, és általában diákok látogatják. Nagyon jó az atmoszféra, fiatalos, barátságos hely.

 Brunch 

A bécsi reggeli egy külön műfaj, itt nem csak délelőtt 10-11 óráig lehet reggelizni, hanem egész nap, és a kávé-narancslé kombóhoz a pezsgő is szinte kötelezően hozzátartozik. Nagyon sokféle bruncholó hely van Bécsben, gyakori a török reggeli, de ettem már libanoni reggelit is a „Florentin” kávézóban. Kedvencem a hagyományos angol reggeli a „Melangerie” kávézóban, de a legnagyobb előnye a helynek mégiscsak az, hogy nagyon közel van a kollégiumhoz, és álmosan általában csak a legközelebbi jó helyig vagyunk hajlandóak elmászni. Az árak általában barátságosak, 3-5, nagyon maximum 10 euróért meg lehet reggelizni.

 Édességek 

A kávézásnak Bécsben külön kultúrája van, története pedig több évszázadra tekint vissza: 1683-ban a sikertelen török ostromot követően a bécsi polgárok zsákmányoltak kávébabbal teli zsákokat az ostrom után ott hagyott készletekből. Ekkor ismerték meg a kávét, majd 1685-ben megnyílt az első bécsi kávézó. Nem véletlen, hogy a bécsi kávéházkultúra a világörökség része lett. A leghíresebb kávézók közé tartozik a „Sacher”, ahol az eredeti Sacher torta készül, a „Demel” és a „Mozart” kávézó. A kávé mellé különféle süteményeket lehet választani, amik picit hasonlítanak a magyar cukrászsüteményekre, és nagyon finomak. Ezek nagyon híres, ismert, de nem igazán pénztárcabarát helyek Bécs belvárosában.

Ha valakit inkább a modernebb édességek érdekelnének, az új kedvenceim a vegán fagyizók. Ilyen például az „Eis Greissler” és a „Veganista”.

Sajnos az eredeti osztrák ételekről nem tudok olyan sokat írni, mert itt Bécsben inkább a nemzetiségek ételeit szeretem megkóstolni és új, divatos helyeket kipróbálni. Ezek általában kedvezőbb árúak is, mint a hagyományos osztrák éttermek.
Egy helyet tudok ajánlani: A Leberkas Pepi-t az opera kövelében, ahol egy igazi specialitást, a jellegzetesen osztrák Leberkäse Semmelt (húskenyérrel töltött zsemlét) lehet fogyasztani számtalan verzióban, kedvező áron.

Ha érdekelnek Benneteket további Campus Mundi kalandjaim, az instagramon @creepannika néven megtaláltok!

Szerző: Tóth Anna
Fotók: Tóth Anna

A CAMPUS MUNDI PROGRAM AZ EFOP-3.4.2 KIEMELT PROJEKT „CAMPUS MUNDI - FELSŐOKTATÁSI MOBILITÁSI ÉS NEMZETKÖZIESÍTÉSI PROGRAM” CÍMEN AZ EURÓPAI UNIÓ ÉS MAGYARORSZÁG KORMÁNYÁNAK TÁMOGATÁSÁVAL, AZ EURÓPAI SZOCIÁLIS ALAP TÁRSFINANSZÍROZÁSÁVAL 6,9 MRD. F