Ebben a cikkemben egy kis segítséget, pár tippet szeretnék adni, hogy mi az, amit mindenképp kóstolj meg, ha Japánban jársz!
A japán konyhaművészet rendkívül változatos, sokszínű és persze óriási mértékben különbözik a magyar ételek jellegétől. A japán konyha alapja a tenger gyümölcsei, azokon belül is a halak és a számtalan zöldség. Jóformán minden ételükhöz használnak szójaszószt és tengeri algát. A hangsúly a friss hozzávalókon van: mindig ...